Útmutató a Garda-tó legfontosabb borútjaihoz és pincészeteihez
A bor kedvelőinek a Garda-tó környéke számos útvonalat kínál a legjobb veronai borok termőterületeinek felfedezésére.
Íme egy útmutató a környék legfontosabb borútjaihoz: elbűvölő tájak, történelmi falvak és műemlékek, séták a szőlősorok között, és természetesen sok kiváló bor, amelyet megkóstolhat. Már csak választania kell!
A Valpolicella borút
Ezen a Verona és a Garda-tó között 19 települést érintő útvonalon olyan kiváló veronai borokat fedezhet fel, mint az Amarone DOC, a Recioto és a Valpolicella. A borút Valpolicella, a pincészetekben gazdag völgy szívében indul. Fumane, Marano di Valpolicella, Negrar, San Pietro in Cariano és Sant'Ambrogio di Valpolicella településein történelmi és modern pincészetek széles választéka várja. Itt megállhat, és megismerheti a térség kiváló borainak készítési módszereit: a híres Amarone, a Valpolicella Classico, a Valpolicella Ripasso és a hagyományos Recioto világát, amelynek előállítása egészen a római korig nyúlik vissza.
A Valpolicella borút számos programot kínál: aperitif a szőlőben, pincelátogatások, bor- és helyitermék-kóstolók, hosszú séták és természetjáró kirándulások. A terület igen nagy, így több útvonal közül választhat, amelyek nemcsak Valpolicella dombjainak, hanem Lessinia elbűvölő völgyeinek felfedezését is lehetővé teszik.
www.stradadelvinovalpolicella.it
A Bardolino borút
A Bardolino borút körülbelül 80 km hosszú bor- és gasztronómiai útvonal, amely több mint 70 pincészetet, éttermet és szálláshelyet köt össze a Garda-tó veronai partjának 16 településén. Itt termesztik az őshonos Corvina, Rondinella és Molinara szőlőfajtákat, amelyekből a hagyományos vörösbor, a Bardolino, valamint annak rozéváltozata, a Chiaretto készül. A fő útvonal a bornak nevet adó Bardolinóból indul, majd a klasszikus termőterület településein, Lazise, Affi, Cavaion, Costermano és Garda érintésével halad tovább dél felé. Könnyen követhető út, amelyet „Strada del vino di Bardolino” feliratú táblák jeleznek. A vidéket autóval, gyalog vagy kerékpárral is felfedezheti. Az út nemcsak szőlőültetvényeken, gazdaságokon és pincészeteken vezet át, hanem kevésbé ismert művészeti örökséget is bemutat: román kori templomokat, várakat, parasztudvarokat, XVI. századi villákat és az olasz Risorgimento csatáihoz kapcsolódó történelmi helyszíneket.
www.bardolino-stradadelvino.it
A teljes cikk itt olvasható: Agriturismo.life
